‘Par ici les sorties’ à La Fraisière
Samedi 06 juillet, Genève pas cher était à La Fraisière de Feuillasse pour une sortie gourmande, haute en couleurs !
Au programme de cette sortie bucolique : auto-cueillette de fraises et de framboises, suivie de la réalisation de deux succulentes recettes au Chalet de la Ferme ! Les framboises étaient bien belles !
La cueillette des fruits s’est faite sous le soleil et dans la bonne humeur : la tentation était forte de goûter les fruits ramassés !
Mais non, nous avons réussi à bien les conserver jusqu’au Chalet où nous nous sommes installés à la fraîche, pour réaliser une confiture sans cuisson puis une verrine aux spéculoos !
Après avoir bien travaillé, nous avons pique niqué et surtout nous avons enfin pu goûter à nos réalisations ! Un vrai régal pour les yeux et surtout les papilles !
Cette jolie balade à la ferme a été un vrai moment de partage ! Merci à la famille Stalder de nous avoir si gentiment accueillis chez eux !
Si vous voulez faire comme nous, rendez-vous à la Ferme La Fraisière : elle est ouverte de 8h à 18h30, les lundis, mercredis et samedis. En ce moment, vous pouvez cueillir des fraises tardives, des framboises, du cassis et des groseilles ! Sans oublier les succulentes confitures, les sirops artisanaux, les légumes, les œufs et même des plantes, à acheter sur place !
Bonne cueillette !
