Atelier cuisine « Chiche! Des insectes dans nos assiettes

Découvrez le monde des insectes en élaborant et dégustant un burger et un muffin sucré à base d’insectes avec le chef Rémy Tranchida.

Remy est devenu maître en la matière et ses recettes sont succulentes ! L’atelier est proposée par le service Agenda 21 – Ville durable de la Ville de Genève et Swiss Food Academy dans le cadre du Forum de l’alimentation durable 2020. 

Informations et inscriptions à contact@swissfoodacademy.ch ou
+41 76 579 67 78